Интернет-магазин ISLA
ua / ru
agg Контакты Услуги и продукты Кофемашины Кофе Isla
Как выбрать кофе?

Как выбрать кофе?

12 октября Если у вас есть банка с зернами кофе, вы вряд ли можете определить, это арабика или робуста, с какого континента зерно попало в эту банку. Вам придется довериться этикетке. Или не верить никому. Но есть несколько параметров, которые вы сможете проверить. Первое – степень обжаривания. Если вы видите черное пережаренное зерно, еще и с капельками масла на нем – это, скорее всего, недорогой кофе низкого качества. Он подойдет разве что для эспрессо-машины, в которой благодаря технологии... читать дальше
Большой чёрный кофе

Большой чёрный кофе

31 мая Покупатель всегда знает –  какую порцию кофе он хочет – большую или маленькую. Маленькая – это обычно эспрессо, джезва или мока (гейзерная кофеварка). А что если он хочет большую порцию? Большую чашку кофе? Если  хотят латте или капучино – все понятно – мы добавляем молоко или пену из молока. Но это скорее напиток из молока с небольшим добавлением кофе. А если хотят черный кофе? Большую порцию черного кофе? Нельзя создать большую порцию черного кофе, просто разбавив... читать дальше