Isla – це бленд 100% арабіки із Центральної Америки, Бразилії та Ефіопії. Зелену каву закуповуємо у одних і тих самих постачальників, що гарантує постійній смак.
У нас відсутній великий склад обсмаженої кави. Після обсмаження зерно «відпочиває» декілька днів перед пакуванням. Так ми гарантуємо виключну свіжість Isla.
Арабіка, які складає нашу суміш, проходить усі стадії сортування, включаючи оптичний контроль.
Оптичний контроль дефектів зерен вкрай важливий, оскільки дозволяє відокремити усі ті зерна, які здатні зіпсувати смак кави.
Обсмаження – один з найважливіших етапів обробки кави. Саме цей процес пробуджує всі ароматичні та смакові характеристики, закладені у зерні.
Існують різні техніки обсмаження, кожна з яких по-своєму впливає на смак напою у чашці.
Каву Isla ми обсмажуємо методом «slow roasted», що дозволяє максимально розкрити потенціал зерен.
Бленд 100% арабіки з Центральної Америки, Бразилії та Ефіопії. Чудовий баланс смаку та повне тіло. Делікатна кислинка, яка розквітає смаком достиглих цитрусів та ягід. Найголовніше – це тривалий післясмак, у якому шоколад і мед.
Бленд 100% арабіки з Бразилії та Центральної Америки.
ISLA SL – збалансована та насичена кава на кожен день. Цей бленд ми створили для тих, хто очікує від кави знайомого традиційного смаку з відтінками шоколаду та горіхів. Без зайвої кислинки.
Бленд 100% арабіки з Бразилії та Центральної Америки.
ISLA SL – збалансована та насичена кава на кожен день. Цей бленд ми створили для тих, хто очікує від кави знайомого традиційного смаку з відтінками шоколаду та горіхів. Без зайвої кислинки.
Бленд 100% арабіки з Центральної Америки, Бразилії та Ефіопії. Чудовий баланс смаку та повне тіло. Делікатна кислинка, яка розквітає смаком достиглих цитрусів та ягід. Найголовніше – це тривалий післясмак, у якому шоколад і мед.
Середній ступінь обсмаження. 100 штук у коробці.
Можливе фасування по 25 і 50 штук.
Бленд 100% арабіки з Бразилії та Центральної Америки.
ISLA SL – збалансована та насичена кава на кожен день. Цей бленд ми створили для тих, хто очікує від кави знайомого традиційного смаку з відтінками шоколаду та горіхів. Без зайвої кислинки.
Баланс міцності та м’якості. Нотки молочного шоколаду, чорносливу та фруктова солодкість.
Світле обсмаження.
Упаковка з дегазуючим клапаном по 150 г.
Купити
М’який солодкий смак. Делікатна цитрусова кислинка з помітними нотками жасмину.
Світле обсмаження.
Упаковка з дегазуючим клапаном по 150 г.
Купити
Виразно м’який смак з нотками шоколаду, цитрусовою кислинкою та сухофруктами.
Світле обсмаження.
Упаковка з дегазуючим клапаном по 150 г.
Купити
Ідеально збалансована з відтінками чорного шоколаду та лісових горіхів.
Світле обсмаження.
Упаковка з дегазуючим клапаном по 150 г.
КупитиБленд 100% арабіки з Центральної Америки, Бразилії та Ефіопії. Для Isla Drip ми змінили баланс компонентів та розробили особливий профіль обсмаження. Isla Drip – це кава для поціновувачів, ентузіастів та новаторів кавової культури. Грубий помел для заварювання у Пуровері, Кемексі, Аеропресі, фільтр-кавоварках.
Знайдіть на мапі кафе, ресторан, магазин або ж замовляйте каву з доставкою у нашому Інтернет-магазині.
